托板豆腐

简介

临清托板豆腐始于明清时期,托板豆腐也叫水豆腐,是用上等黄豆,经脱皮、水泡后,磨成汁,用布滤出豆浆,倒入锅中烧开,加卤水精心点制而成。其白嫩、细腻、香甜,营养丰富,便于人体消化吸收,是方便可口的一道快餐。托板豆腐在临清城内属于早点,切成一块块排在木制托板上,豆腐无需特别佐料,其清香味已令人满口生津。

  • 美食类型:快餐

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