齐鲁大地 山东篇章

背靠太行山,面向渤海湾,这中间就是山东。

山东,因居太行山以东而得名,省会济南。先秦时期隶属齐国、鲁国,故而别名齐鲁。这个位于华东地区的最北端省份,是东部山地与西部海滨的过渡带,西承中原文明,坚韧朴实,东接海洋文明,开放包容。西部连接内陆,东部隔海洋与朝鲜半岛相望,北隔渤海海峡与辽东半岛相对,东南则遥望东海及日本。山东省现辖17个地级市,137个县级单位。

山东是大省,人口、面积、经济实力、文化,无论哪一方面都是名副其实的大省。15.67万平方千米的土地上养育着九千七百多万的齐鲁儿女;膏壤千里,自古农业发达,农业产值位居全国之首;如今工业体系完备,国民经济位于全国前列,有良好的投资环境,是中国最具综合竞争力的省份之一;五岳之首的泰山从这里崛起,奔腾千里的黄河从这里入海,博大精深的齐鲁文化从这里生根发芽。这其中,无论哪一项列出来,都是山东人引以为豪的资本。

好客之乡 度假天堂

山东省内地理风貌多样,中部山地突起四周低,以泰山为最高点,西南、西北低洼平坦,东部缓丘起伏,西部、北部是黄河冲积而成的鲁西北平原区,东北部的黄河三角洲为山东省陆地最低处。山地、丘陵、平原、湿地···类型各异的自然环境,造就了不同的地理风貌景观,使山东开展旅游的空间环境十分优越。漫长的地质演变,造就出泰山山脉的气势磅礴,冲刷出沃野千里的黄河三角洲,凝练出沂水地下大峡谷的鬼斧神工。

丰富的文化积淀,遗留下缅怀先贤的“三孔”建筑,构建出八仙过海的蓬莱仙境,书写出快意恩仇的水浒故事。多彩的地理人文环境,造就了豪爽豪情豪气的山东儿女,大山一样坚韧的性格,义薄云天,海洋一般宽广的胸怀,包容万千。朴实无华、淳厚善良的山东人,欢迎四海八方的朋友前来做客!

齐鲁文化 博大精深

春秋战国时期著名的齐、鲁两国是西周在今山东境内最大的诸侯国,由于齐、鲁两国发达的经济、政治、文化在中国历史上的重大影响,所以山东又称“齐鲁之邦”,并以“鲁”为山东省的简称。姜太公在临淄建立齐国,成就了齐桓公、管仲、晏婴、鲍叔牙、孙武、孙膑等一大批志士名人,还创建了世界上第一所官方举办、私家主持的高等学府——稷下学宫,当时的齐国疆域强大,富渔盐之利;儒家思想的创立人孔子、孟子,以及墨家思想的创始人墨子、军事家吴起等,均出生于鲁国,鲁国名人众多,被称为礼仪之邦。如今的山东省融合了齐鲁文明的精华,兼收并蓄,衍生出更加灿烂多彩的齐鲁文化。

在齐鲁文化的历史长河中,最为人们熟知的,当属儒家文化。其实,山东的文化历史,早在孔夫子出生之前,就已经璀璨万分。山东是中华民族古老文明发祥地之一,目前发现最早的山东人——“沂源人”,可以把山东的历史上推到四五十万年以前。山东是东夷文化的中心,是人文始祖、东夷领袖太昊、黄帝、蚩尤和尧舜的故乡,历史上就有仓颉创字的记载。举世闻名的原始社会末期的大汶口文化、龙山文化都是东夷文化的重要组成部分。山东是人杰地灵的宝地,沿着伟大母亲河——黄河的足迹,孕育了最早的人类文明。齐鲁之邦,河湖密布、沃野千里,四季分明,物产丰富。良好的生存环境让文明得以延续和扩充,不用累于生计,相对宽松的环境,让思想的火花得以碰撞,在百家争鸣的包容中迸发出光芒。

齐鲁名仕 日月耀光

山东的历史名人灿若星河,从上古舜帝到春秋时期的政治家管仲、齐桓公,从墨家代表墨子到“匠师之祖”鲁班,从军事家孙武、孙膑,到史学家左丘明,从道家思想创始人庄子到智圣诸葛孔明,从神医扁鹊到书圣王羲之,从以李清照、辛弃疾为代表的南宋词人,到写鬼写妖的蒲松龄···数不胜数。多少风流人物,几许盛衰欢悲,都留在这人杰地灵的齐鲁大地上,为后世的人们去赞叹、去感慨。当然,要数对后世影响最深远的,还是以孔孟荀为代表的儒家思想。至圣先师孔子将他博大精深的儒家文化带给世人,经过不断丰富和发展,为全国人民所推崇,仁义礼智孝的思想深深植根于齐鲁大地,伴随着齐鲁儿女的生命延续而传承。“礼仪之邦”历经几千年的沧桑变化屹立不倒,“有朋自远方来”的好客精神始终如一, “好客山东”名不虚传。

齐鲁名胜 传承辉煌

这是一方散发着文化气息的土地,名胜古迹、庙宇楼阁、建筑遗址、史料书籍,用自己的方式讲述着曾经的传奇,时空穿梭中,不朽的是文化的传承。文化的魅力可以跨越语言、地区、民族,先辈们遗留下来的思想、著作,充实了中华民族的文化宝库,为炎黄子孙所景仰。“世界文化遗产”孔子故里曲阜“三孔”,齐国故都临淄,“道教圣地”崂山,好汉故里“水浒城”以及彰显爱国情怀的沂蒙红色革命基地,每一处景点,都被深厚的文化内涵充实。闲暇时候走一走,逛一逛,与先贤对话,与前辈交流,深刻自己的思想。

山东把美丽的自然景观、丰富的历史文化和鲜明的地方特色融为一体,形成了独特的旅游风格。这里历史文化厚重,自然山水奇绝,有东岳独秀的泰山,有天下第一的趵突泉,有风光独好的沂蒙山,还有景色迷人的浪漫海滨和水浒好汉的英雄故事,它们共同构成了绚丽多姿的山东。

山东境内类型各异的自然环境,造就了不同的地理风貌景观。山川、河流、平原、湖泊、湿地、海洋···构成一幅山清水秀,湖光山色的美丽画卷。名山以泰山为代表,泰山山势雄伟,风景明丽,被誉为“天下第一山”,又因历朝历代帝王不断在泰山封禅和祭祀、建庙塑神、刻石题字,赋予浓厚的文化内涵,自古有“泰山安,四海皆安”的说法。另外在山东还有一种独特的山形地貌,叫做崮,这是一种四周陡削、山顶较平的山,多分布于鲁西南的低山丘陵之中,民间有著名的“沂蒙七十二崮”之说,其中广为人知的有“抱犊崮”、“孟良崮”等名山,这是我国继喀斯特地貌、张家界地貌、嶂石岩地貌、丹霞地貌之后的第五种岩石造型地貌。山川之间,少不了川流点缀,山东境内水源充足,主要河流除黄河横贯东西、大运河纵穿南北外,其余中小河流密布,著名湖泊有大明湖、南四湖、东平湖、白云湖、青沙湖、微山湖等,还有渤海、黄海、东海的海洋资源,宽广浑厚的母亲河在入海口形成独特的三角洲地貌,绝无仅有;其他湖泊河流水光潋滟,绚丽多姿;沿海城市则是碧海蓝天金沙滩,天然旅游胜地。

目前,山东省除继续打造好客山东品牌之外,还整合全省最具特色和代表性的文化资源,打造十大文化旅游目的地品牌。这是以文化旅游资源的分布和脉络来确定的文化旅游目的地品牌集群,跨越了行政区域的概念。这十大品牌分别是东方圣地(济宁),仙境海岸(青岛、烟台、威海、日照),平安泰山(泰安、莱芜),泉城济南(济南),齐国故都(淄博、莱芜),鲁风运河(枣庄、济宁、泰安、聊城、德州),水浒故里(菏泽、济宁、泰安、聊城),黄河入海(东营、滨州等), 亲情沂蒙(临沂、枣庄、淄博、潍坊、莱芜),鸢都龙城(潍坊)。

截止目前,全省共有A级旅游景区1056家,其中5A级旅游景区11家,4A级旅游景区198家,3A级旅游景区493家,2A级旅游景区350家,1A级旅游景区4家。并推出了曲阜国际孔子节、潍坊风筝会、泰山国际登山节等旅游节庆活动,开办了孔子文化游、孔子修学旅游、齐鲁民俗旅游、书法旅游、烹饪旅游、钓鱼旅游等30多项专项旅游活动。

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山东是中华文化的重要发祥地之一,历史悠久,文化昌达,山河壮丽,人杰地灵。这里有中国最早的文字和最早的讲坛,有中国最早的城邦和最古老的长城,这里还是陶瓷和丝绸的发源地。山东省自古就是中国政治、经济、文化的中心地区之一,目前全省有世界级文化遗产4处。

泰山 雄伟秀丽、五岳独尊
山东省,泰安市,泰山风景区

位于山东省中部,隶属于泰安市,雄伟秀丽、五岳独尊,是古代帝王登山封禅或祭祀的神山,国家级风景名胜区,中华国山。1987年被列为世界自然文化遗产,是我国第一个自然文化双遗产。

三孔 文化积淀、历史悠久
山东省,曲阜市,三孔旅游区

位于山东省曲阜市。曲阜孔庙为我国最早、最大的祭祀孔子的祠庙。孔府与孔庙毗邻,为孔子后裔直系子孙衍圣公住宅。孔林为孔子及其后裔的墓地,立有历代颂扬孔子的碑刻。三孔1994年被列入《世界文化遗产名录》。

齐长城 西起黄河,东至黄海
济南市,泰安市,莱芜市,青岛市等

长城1987年被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》。作为长城的有机组成部分之一,齐长城西起济南市长清区孝里镇广里村北,于青岛市黄岛区东于家河庄入海,为中国现存有准确遗迹可考、年代最早的长城文化遗产。

大运河山东段 活着的运河
枣庄市,济宁市,泰安市,聊城市等

流经枣庄、济宁、泰安、聊城、德州五市,包括了8段运河以及15处遗产点,占据了总河段的近三分之一,遗产点超过四分之一。2014年6月22日中国大运河申遗成功,大运河山东段正式成为山东省第四处世界文化遗产。

济南特色小吃

油旋

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青岛特色小吃

海鲜

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齐鲁美食

提到美食,首推的必定是鲁菜。鲁菜在中国菜系中的地位无法动摇,八大菜系之首的美誉绝非空穴来风。山东人在追求吃的道路上“食不厌精,脍不厌细”,鲁菜品种丰富,一菜一味,百菜不重,上至宴席饕餮、下至街头小吃,总有一款美食满足你的味蕾。

山东人很爱吃,也很会吃。齐鲁大地自古以来就是物产丰富的宝地,山川、湖泊、田野、海洋···为勤劳、聪慧的山东人民提供了源源不断的食材,就地取材的烹饪高手几经钻研,就把再平常不过的食材变为可口佳肴。鲁菜在漫长的历史演变中,以自身咸鲜为主,突出本味的特点,对调味品和制作工艺的运用炉火纯青,长期占据中国菜系之首的位置,影响了黄河中下游地区和北方地区的口味,成为中国家常菜的基础,在此基础上,才演变成如今各具特色的中国菜系和饮食文化。不要以为吃个煎饼卷大葱就是鲁菜了,德州扒鸡、九转大肠、糖醋黄河鲤鱼、清汤柳叶燕菜、扒原壳鲍鱼,有多少是你心心念念却没有吃到的,来山东品一品正宗的鲁菜,让舌头也享受一次。

除了这典雅大气的鲁菜,独具特色的地方小吃也不能错过。山东地域跨度广,靠山的吃山,靠海的吃海,风味小吃数不胜数,每到一地游玩,千万不要因为眼花缭乱的小吃品种打乱了你的步伐,停下脚步,一个一个慢慢品尝就好。

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生活超市

山东省的超市比较发达,售卖日常生活用品的卖场大都已超市化,大、中、小型均有,分布也比较广。大、中型超市大都集中在各地的市中心位置,商品种类齐全、质量也有保证。各市近郊及更为偏远一些的地方以小型超市和私家超市为主,商品相对便宜一些,但是种类较少。

大型购物场所

山东省的大型购物场所大都集中在各市市中心,大致可以分为大型的购物商厦、大型购物广场和小商品批发市场。购物商厦一般均为高档购物场所,里面汇集了国内外的名牌名品,价格较高,如银座商城(遍布山东省17城市)、振华商厦、济南贵和商厦、青岛阳光百货等。大型购物广场一般为中档购物场所,以日常生活百货为主,价格适中,如利群购物广场等。还有低档购物场所小商品批发市场,种类繁多,皮具箱包、服装、家居用品、针织纺品等一应俱全,价格低廉,如即墨小商品批发市场、威海韩国城等。

离境退税商店

经财政部、海关总署、国家税务总局审核批准,韩东升在济南、烟台、威海三市,首批选取了48家具有一定规模和山东特色的商店为退税商店。退税代理机构为中国银行济南分行、威海分行,中国建设银行烟台分行,确定的退税率为11%,手续费为2%。不同于其他省份的退税政策,山东省的离境退税更加“贴心”,已经实现济南、烟台、威海三市信息互联互通,可以进行异地退税的办理,极大的方便了境外游客的旅游购物。

旅游休闲购物街区

山东省旅游休闲购物街区是山东省内通过《山东省旅游休闲购物街区质量评定》标准评定,商业特色鲜明、旅游氛围浓厚,可同时满足游客购物体验及观光休闲需求的街区。包括具有旅游休闲购物功能的商业街、购物中心和专业市场三大类。

旅游研发基地

山东省旅游商品研发基地由山东省旅游发展委员会组织筹划,山东省旅游商品开发服务中心具体实施,旨在培植一批专业、规范、知名的旅游商品研发、生产厂家,利用山东省浑厚的历史、文化资源,深度开发各地的旅游商品,构建全省范围的旅游商品精品研发产地。研发基地执行严格的申请程序和年检审核制度,从生产规模、设备到设计、生产流程都有严格的要求,以确保产品从设计、开发到出产成品的质量。

旅游购物商店

山东省旅游购物商店是山东省内通过《山东省旅游购物商店等级划分与评定》标准评定的旅游购物场所,包括旅游商品专营商店、专卖店和拥有旅游商品柜台的综合商店。旅游购物商店分为三个等级,由高到低依次为金牌旅游购物商店、银牌旅游购物商店、铜牌旅游购物商店。各地的旅游购物商店都具有当地特色,售卖的商品也以当地的特色产品为主。

星级酒店

山东省星级酒店是由国家旅游局评定的,具有一定规模、配套设施和服务的酒店,大部分酒店提供个性化服务,配套设施完善,拥有较舒适的入住体验。一般星级酒店分为一星到五星,星级越高,酒店档次越高。另外,不同的酒店风格也不同,有的地处中心城区,周围是社交活动中心;有的地处优美僻静之处,是休闲放松的好地方,您可以根据自己的需求进行选择。

商务宾馆

商务酒店一般由酒店集团统一管理设施齐全,风格统一,主打经济适用。室内房间整洁、实用,入住期间会有“宾至如归”的感觉;地理位置好,前往各大商务活动中心都很方便,还会配备有宴会厅、会议厅和商务中心,为不同人群提供了有针对性的服务。另外,大部分商务宾馆不提供餐食服务,根据需要自身情况到周边的餐馆选择就餐。

度假村

如果您想将自己完全置身于放松状态,不为工作、学习所累,那就选择度假村吧!山东省内有温泉度假村、农业旅游度假村、海滨旅游度假村、民俗旅游度假村,不同的类型,带给您不同的感受。度假村内除了住宿,还会提供公共设施、体育娱乐等全套旅游产品,不同的服务内容,价格也差距较大。度假村不仅适合个人来休闲度假,也是各类大型会议、活动的首选。

农家乐

山东的农家乐大都在旅游景区周边,厌倦了城市的喧嚣及紧张的生活,不妨走进农家,去体验农家人朴实无华的生活,吃农家饭,住农家屋,干农家活、感受不一样的生活乐趣。山东沿海城市众多,青岛、烟台、威海、日照等地还有渔家乐。来到依海而居的渔民家里,吃渔家饭、睡渔家炕,闲时在海边布网、下笼、抓蟹,体验赶海的乐趣,不仅有收获满满,还能近距离感受渔家的风俗民情。

山东大汉

大汉之乡、嫉恶如仇
重情重义、耿直忠厚
儒家思想、鲁派智慧

山东酒文化

大碗饮酒、大块吃肉
敬酒顺序、喝酒礼仪
一品景芝、孔府家酒

品牌山东

青岛啤酒、海尔家电
海信电器、东阿阿胶
鲁花集团、金锣火腿

独占鳌头

世界第一长跨海大桥
天下第一泉、四门塔
宋代宣和碑、台柳路
中国最大天然金刚石

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